低脂又营养的花菜白酱
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作者:
TomatoInKyoto
自打有机花菜上市后好像就没怎么吃过这种普通的白花菜了,觉得烧着吃不入味。这种吃法打破中式传统,口味和营养兼得。尤其适合夏天减脂减重的小伙伴们~~ 牛奶少加一些做成花菜白酱,用来拌意面意粉,低卡又营养; 牛奶多加一些又可以做成花菜浓汤,醇香又爽口; 喜欢吃花菜的应该都会爱哈~~
用料
白花菜
120克
牛奶(我用的全脂牛奶)
50毫升
盐
适量
现磨黑胡椒
少许
低脂又营养的花菜白酱的做法步骤
步骤 1
白花菜在淡盐水中浸泡一会,洗净分成小朵
步骤 2
清水煮沸腾后倒入花菜煮至熟软,捞出沥干
步骤 3
将花菜倒入料理机加入少许盐和现磨黑胡椒、牛奶,搅碎均匀。
步骤 4
倒出即可食用
菜谱创建时间:2016-07-14 16:01:02
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