比目鱼(地保鱼)排骨汤
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作者:
mepjy
新鲜的比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。 比目鱼干煲粥煲汤清甜。
用料
比目鱼干
一条
排骨
400克
姜片
数块
红枣
数粒
勾起
数粒
比目鱼(地保鱼)排骨汤的做法步骤
步骤 1
将比目鱼的皮撕开(皮有细鱼鳞细,口感不好,可不要),骨肉分离。
步骤 2
肉撕出来是这样子的
步骤 3
将所有材料洗干净准备好
步骤 4
所有材料一起放进汤煲,熬一个多小时即可。
步骤 5
整块的鱼肉,没有刺,吃起来那个爽啊😊
菜谱创建时间:2016-07-18 11:41:01
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