吉利丁片用水泡软（是可以喝的水，不要用自来水）。再烧一碗热水
芒果切块，并用勺子弄成泥
把椰浆、淡奶油、纯牛奶倒入芒果泥里，搅拌均匀
把泡软的吉利丁片隔热水融化成液体
把吉利丁液倒入慕斯糊中搅拌均匀
把慕斯糊倒入杯子里
放入冰箱冷藏一晚
芒果切丁放在慕斯上面
成品
1、如果有蛋糕片或手指饼干可以放进去。一层慕斯糊，一层蛋糕片或手指饼干，以此类推。无论怎么放，切记，一定最底层是慕斯糊，最上面那层也是慕斯糊。 2、水果可以换成别的 3、有原味酸奶可以放酸奶，一定是原味的，这样就变成了酸奶慕斯