鲫鱼豆腐汤
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作者:
铲渣渣的小簸箕
用料
鲫鱼
1条
豆腐
半斤
葱叶
一段
姜片
三片
料酒
少许
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
鲫鱼洗净,两边各划三刀,加少许盐腌一下
步骤 2
豆腐切块,浸泡,加少许盐可去豆腥
步骤 3
热锅热油,油少许,煎至两面微黄,可以去腥
步骤 4
加入葱叶,姜片,倒入少许料酒
步骤 5
加入开水,刚没过鱼就好,大火
展开全部
步骤 6
步骤 6
大约15分钟后出锅
菜谱创建时间:2016-07-22 16:21:10
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