奶香土豆泥

土豆削皮，切薄片。我用的淘宝的宁夏土豆，淀粉含量好，口感好，不挑剔的用一般的土豆也可以

上锅蒸30分钟

蒸到筷子可以轻易的插进去就熟了，尽量多蒸一会，一会做的时候可以一次成功

神器上场，就是电动打蛋机，就买普通的那种三档的就好了，记住，打的时候找个深点的容器，不然会到处乱飞，顺时针围着容器壁画圆圈就好了

打出来的就跟雪花膏一样细腻

座锅，中火化开黄油

把打好的土豆泥倒入翻炒，炒出土豆的香味

倒入牛奶，加入一点点盐提味

中小火慢慢翻炒，收汁

起锅，就ok了，简单，好吃，比传统的工具打出来细腻的多，大家可以试一试