入口即化~牛奶饼干🍪

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作者: 狐狸和熊
牛奶饼干,并非是要放牛奶,而是放了奶粉,奶香味浓郁,入口即化!也不需要使用饼干模子,非常简单哦!

用料

入口即化~牛奶饼干🍪的做法步骤

步骤 1

需要用的所有的材料,就是这几样东西,材料非常少而简单!

步骤 2

打发黄油,分三次加入糖粉打发黄油,之后把奶粉也分次加入打发黄油,黄油颜色明显变浅,膨大!

步骤 3

分三次将鸡蛋加入打发黄油中,打匀一次再打下一次!

步骤 4

将玉米淀粉和低粉同时过筛到打好的黄油,用硅胶刮刀搅拌,活成面团!

步骤 5

把面团称成大概10g左右的小球!

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步骤 6
步骤 6

用小叉子,在面团上横一下,竖一下,就形成漂亮的小花纹了!

步骤 7

放烤箱中下层,170度20分钟左右!

步骤 8

拍出来感觉美美哒!

入口即化~牛奶饼干🍪的小贴士

熊熊碎碎念:黄油打发实际上不用那么严格,用手动蛋抽打发就可以,因为每个烤箱炉温不同,所以要观察着点,千万不要烤过头了哦!

菜谱创建时间:2016-07-23 21:16:06
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