饺子皮做的葱油饼

粘板和擀面杖先刷一层油

放一张饺子皮，刷一层油，放上葱花，撒上椒盐。

每一层都重复上面的步骤，一共放四层饺子皮。

用擀面杖擀薄，撒上芝麻，家里没芝麻了，所以省略。

不粘锅里放点油，中小火，放上擀好的葱油饼，撒上几滴水（几滴就好了，不能多，作用是让面饼熟透），盖上锅盖闷半分钟，翻面再煎一会儿就起锅了。

这张煎得有点过了。

一层一层的，口感味道都超好，酥香松脆。

有点芝麻就更完美了！