将土豆胡萝卜去皮洗净
胡萝卜切丁备用
土豆切丁后，放水里浸泡少许时间
捞出，控干水分，备用😍
大火爆炒胡萝卜。胡萝卜只有用油大火爆炒才能使里面的营养物质发挥其功效～✌
土豆炒熟，可以放水～把土豆闷熟，水分全部蒸发后再放入米饭🍚～并不影响其口感
放入米饭，炒熟的胡萝卜。加入盐少许，酱油少许，耗油少许！准备出锅！！！没有耗油也可以不放～主要是提鲜～不建议大家加入味精鸡精之类的调味品，对身体不是特别有益～
出锅喽！是不是看上去还不错？！既简单又美味～👍👍👍