準備好想要添加的食材，番茄過水去皮，切瓣。
煙燻火腿先在平底鍋上煎至微泛金黃，有香味飄出即可。
米線放入開水中煮9-10分鐘，煮至米線芯不硬。即可撈出備用，想要有嚼勁的話也可直接過冷開水。
煮開的水中放入丸子，煮熟後放入切瓣的蕃茄和米線。混煮一會後再加入洗淨的青菜，和煙燻火腿。調味料僅用鹽即可。食材本身的鮮味也很濃郁，出鍋後淋少許麻油增香。