好吃下饭的豆豉炒长豇豆

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作者: 毛毛娘
全素的长豇豆是我最不爱吃的,尤其是那种用蒜烧的,淡而无味。有时候对毛毛爹说哪里哪里没有菜,连长豇豆我都吃了,他就会明白那里的菜有多难吃,并对我深表同情。 但是,看看这个词转折的多是时候!但是,今天做的这道全素的长豇豆,因为添加了蚝油and豆豉,让平淡无奇的长豇豆彻底改头换面!调料就是这么神奇😄 如果谁想多吃点饭,那就请你拿起锅铲子行动起来吧!

用料

好吃下饭的豆豉炒长豇豆的做法步骤

步骤 1

长豇豆摘洗干净

步骤 2

切成小粒

步骤 3

蒜、红辣椒切好(红辣椒是为了让菜好看),豆豉准备好

步骤 4

油烧开后放入蚝油和蒜炒香

步骤 5

倒入长豇豆粒,炒变色后加少许的盐

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步骤 6
步骤 6

差不多熟的时候倒入豆豉和红辣椒,再翻炒一会儿就可以盛出来啦!

菜谱创建时间:2016-07-29 19:57:13
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