空腹の日本料理ㅣ关东煮

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作者: 空腹KongFood
食客注意!肚子饿了,就要好好吃饭! 【第4集 关东煮】咕噜咕噜,冒着香味的时候,更需要耐心等待!本期《空腹》带来日本国民小吃-关东煮,颠覆你的初印象。一口关东煮,一口小热汤,人生就是这样简单!不要拿seven-eleven做比较,绝对绝对不一样哦!空腹迷票选和食TOP1,一起开动吧! 【彩蛋】动画“关东煮奥斯卡”,据说是初音未来呢,请空腹享用! 《空腹》是互联网首档全匠人轻料理世界美食纪录片。首先推出“日本料理”系列。尊崇食材的料理美学,世界一流的匠人技艺,脑动大开的动画彩蛋,揭秘饮食背后的地域文化,满足年轻人的生活趣味!“高品质轻生活”从这里开启! 【空腹君】Hi!我是空腹君,喜欢我请 ❤️“关注”(空腹KongFood) (更多福利 👉 欢迎关注 官方微信公众号:kongfood-tv)

用料

空腹の日本料理ㅣ关东煮的做法步骤

步骤 1

【准备食材】

步骤 2

【准备调料】

步骤 3

【切白萝卜】 十字切,更入味

步骤 4

【切魔芋条】 拧成麻花形状

步骤 5

【切鱼肉雪饼】 切成三角形状

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步骤 6
步骤 6

【切昆布】 用清水洗一遍 将一端切成条状

步骤 7

【煮】 爱の提示:煮白萝卜时,可以加点米去涩增甜

步骤 8

【煮】 鸡蛋白萝卜需要先煮熟,

步骤 9

【调汁】 煮开水,先放昆布、味啉、出汁粉末、薄口酱油、白砂糖、料理酒 爱の提示:将不易入味的先入锅

步骤 10

【准备蘸料】 黄芥末

步骤 11

【彩蛋】 动画“关东煮奥斯卡”,据说是初音未来呢,请空腹享用!

空腹の日本料理ㅣ关东煮的小贴士

爱の提示1:煮白萝卜时,可以加点米去涩增甜 爱の提示2:将不易入味的先入锅

菜谱创建时间:2016-07-31 02:30:50
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