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东北 蒜茄子 下饭菜
309人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
芳芳美食客
用料
东北 蒜茄子 下饭菜的做法步骤
步骤 1
将适量的紫茄子 用蒸锅蒸透 开锅用筷子扎刚好能扎透为最佳。晾凉 然后用筷子将茄子中间划开 准备放蒜泥 蒜最好是倒过的 和香菜一起倒成泥状。装在茄子内部
步骤 2
茄子和茄子间要撒盐 分成次。然后覆盖一层保鲜膜 放入冰箱。这样就可以了
东北 蒜茄子 下饭菜的小贴士
蒜 一定是蒜泥 这样才入味。最好和香菜一起倒成泥状
菜谱创建时间：2016-08-01 20:53:17
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