吊瓜包

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老公和儿子都爱吃包子,尤其是吊瓜包,加上切的大块的鲜肉,真是满足极了

用料

吊瓜包的做法步骤

步骤 1

面粉加水和酵母揉匀自然发酵

步骤 2

吊瓜洗净去皮擦丝,加盐腌半小时

步骤 3

把肉切成小块,不需要剁的很碎,吃起来比较过瘾。把腌好的菜攥掉水分加入肉块拌匀。

步骤 4

包成你喜欢的形状,放蒸锅二次发酵半小时左右,大火蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2016-08-02 13:41:08
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