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自制零食—超好吃的毛豆小脆(枝豆スナック)的做法

自制零食—超好吃的毛豆小脆(枝豆スナック)

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阿青是阳台小菜农
模仿日本经典的小零食—毛豆小脆 原菜谱来自クックパッドmewmam

用料

自制零食—超好吃的毛豆小脆(枝豆スナック)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小麦粉,鸡精,黄油软化,抹茶粉倒入一个塑料袋子中揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指按压后呈这样的柔软度、然后再加入点水再揉均匀,取出面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面铺上保鲜膜,用擀面杖擀成1mm的薄度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面一层保鲜膜撕掉,上半部分摆上毛豆(三个三个并列)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将下半部分往上折叠(注意不要把面团撕破了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指按压没有毛豆的地方,整出毛豆的形状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用到切成一段一段的,一边的头是方的,另一边切成斜的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好后是长条形的,然后自己再整形一下,毛豆与毛豆间往里按压一点,整成真的毛豆的样子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱180度,把“毛豆”铺在烤盘里,烤20分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把毛豆小脆和真的毛豆混合在一起哈哈

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功啦~完美下酒菜

自制零食—超好吃的毛豆小脆(枝豆スナック)的小贴士

大家也可以尝试放入花生,做成花生的样子哈哈哈( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧

菜谱创建时间:2016-08-02 19:28:25
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