双倍巧克力 花生牛轧糖

材料合照

用不粘锅小火融化巧克力、黄油、香草精、盐，混合均匀。

棉花糖一次性倒入锅内，用小火耐心搅和至所有材料融合成粘稠糖液。

奶粉和可可粉事先混合均匀，倒入锅内翻炒至全部被糖液吸收且摸上去不粘手的状态？

花生碎在烤箱低温加热，或用微波炉叮几秒后，一次性倒在步骤4上面，翻炒折叠，直到花生碎全部被包裹。注意：花生超多有点费力。

用铲子转移到不沾烤盘贴边弄平整，温热切块。