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本帮红烧鳝丝
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作者：
Pauline爱捣腾
用料
本帮红烧鳝丝的做法步骤
步骤 1
将鳝丝洗净沥干切长段，将蒜瓣和青葱洗净后分别切蒜末和葱花，将鳝丝和蒜末葱花拌匀醒上十分钟左右
步骤 2
充分热锅后倒入两勺油后翻入鳝丝翻炒，不停翻炒防止鳝丝粘底，待鳝丝七八成熟时倒入两勺老抽和两三粒冰糖拌匀，盖锅盖烧上一分钟后再翻炒一下即可装盘
菜谱创建时间：2016-08-04 22:12:39
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