南瓜饼

南瓜去皮切块蒸熟，搅拌成泥。

在南瓜泥中加入糯米粉活成面团，盖布静置20分钟。

将面团等分成15个左右，包入适量豆沙，搓成汤圆状，再压扁。

平底锅抹一层油煎熟。