一个大西红柿切开（经验表明要切成小一点的块状比较好炒）
两个鸡蛋打匀
加一点油，炒鸡蛋，装碗里。 加一点油，加一点醋，炒番茄，装碗里。
锅里倒开水，炒好的西红柿跟炒好的鸡蛋放在一起，在开水里炒一下，收一下汁装盘，撒葱段。
锅里倒水，放盐。烧开后把面条下进去。煮熟之后捞起来跟步骤4里面做好的西红柿鸡蛋放在一起，拌一下。就可以吃啦！