拆骨芝士鸡翅包饭

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作者: 清若隐
鸡翅包饭,顾名思义就是在鸡翅里填入香喷喷的炒饭,可以变化着做,例如,腌制鸡翅的腌料可以有五香、奥尔良、蜜汁等;炒饭可以是土豆炒饭,蛋炒饭等。用鸡中翅做了16个,吃了四个就已经饱了,很实在!

用料

拆骨芝士鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

 鸡翅去骨,将两条骨的连接处剪断,然后紧贴着骨头边剪边把肉跟皮的部分往下拉,之后先去小骨后去大骨,没有想象的难。忘了拍照,不会的网上百度一下吧! 拆骨后,加入生姜,葱,料酒,十三香,椒盐进行腌制一小时,不着急的可以腌制一晚。

步骤 2

准备好玉米粒,胡萝卜丁,豌豆,洋葱粒,蒜蓉,隔夜米饭

步骤 3

炒饭,这个不用多说大家都会,自己喜欢吃什么就炒什么。锅里放食用油,洋葱蒜蓉爆香后放入胡萝卜、玉米,豌豆,翻炒片刻后放入酱油,翻炒均匀后放入家里的隔夜米饭炒匀

步骤 4

 待凉后加入马苏里拉芝士碎拌匀

步骤 5

腌制好的鸡翅取出,装入炒饭(量不可以多,因为烤的过程鸡翅会收缩,炒饭多了会撑破)

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步骤 6
步骤 6

装好炒饭的鸡翅放入烤盘

步骤 7

烤箱200°表面十五分钟后翻面 后面的肉厚些220°20分钟 最后表面刷蜜

步骤 8

再烤十分钟即可

步骤 9

完工

菜谱创建时间:2016-08-09 00:20:31
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