紫薯糯米糍
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作者:
Miss_Lili
用料
紫薯
3个
糯米粉
150g
细砂糖
20g
凉水
90g
油
20g
炼乳
适量
椰蓉
适量(可不要)
紫薯糯米糍的做法步骤
步骤 1
紫薯放水煮熟或蒸熟
步骤 2
去皮、加入炼乳,挤压成泥
步骤 3
糯米粉+糖粉+水+油 揉成团(油等揉成团再加)
步骤 4
从糯米粉团捏出一块、捏成圆皮,把紫薯泥包入搓成圆形
步骤 5
放入蒸笼,大火蒸十分钟,完成(要椰蓉的趁热赶紧滚一滚)
菜谱创建时间:2016-08-09 08:33:28
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