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酱炒苦瓜的做法

酱炒苦瓜

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作者: yummy丫咪
yummy丫咪
苦瓜具有清热消暑、益气健脾、滋肝明目的功效

用料

酱炒苦瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜洗干净挖掉中间的瓢,切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油烧热,下蒜片、干辣椒丝爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苦瓜倒进去翻炒 加入花椒粉、黄豆酱继续炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下盐和鸡精,转中大火快炒 翻炒均匀即可盛出 一盘香喷喷的炒苦瓜就完成啦

酱炒苦瓜的小贴士

温馨提示一下 加少许辣也有去苦的作用 辣椒也可根据个人口味增减哦

菜谱创建时间:2016-08-10 19:02:24
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