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乳酪鬆餅
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作者：
俞佳莹
用料
乳酪鬆餅的做法步骤
步骤 1
将车达乳酪切成6mm的小方块
步骤 2
将已过筛的粉类倒入料理盆，在中间制作一个凹槽
步骤 3
在另一个盆中将鸡蛋打散，加入白砂糖后继续搅打至无粘性、产生少许白色泡泡时，将牛奶、乳酪粉、已溶解的黄油、胡椒粉倒入，拌匀
步骤 4
将步骤3倒入2的凹槽中，由内向外轻轻搅拌，再加入步骤1的乳酪
步骤 5
用冰淇淋勺（或稍大的汤匙）将面团放入已经预热的烤盘中，再依照松饼机（松饼炉）说明书指示进行烘烤
乳酪鬆餅的小贴士
预先准备： 将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛 黄油隔水融化后 降温静置
菜谱创建时间：2016-08-11 18:56:47
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