ddf

Name: ddf
Ingredients: 1份豬排; 適量天婦羅粉; 一個雞蛋; 適量胡椒; 一塊咖哩磚; 各一個胡蘿蔔 馬鈴薯; 一點點鹽; 適量油

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作者：不喝咖啡的咖啡猫

用料

ddf的做法步骤

步骤 1

先把豬排洗乾淨用吸油紙壓幹水分拿牙籤把豬排扎出洞洞方便醃製放適量的油胡椒鹽鹽不需太多一小琢因為待會咖喱會有味道醃製一個小時

步骤 2

雞蛋打好醃製好的豬排放入雞蛋中再放入天婦羅粉里

步骤 3

打好雞蛋把醃製好的豬排放人雞蛋中再放入天婦羅粉中

步骤 4

熱油放入豬排炸2分鐘拿出稍等5分鐘再翻炸6分鐘

步骤 5

煮咖喱把馬鈴薯胡蘿蔔切丁煮20分鐘

步骤 6

完成把咖喱淋在豬排上大功告成（為什麼要翻炸？因為兩次翻炸更容易掌握火候還更好吃）

菜谱创建时间：2016-08-16 01:37:08

芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️