简易3色凉皮

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作者：复古米米

不吃凉皮就感觉没过过夏天，担心街边凉皮的卫生，所以自己在家做了一个简易的快手凉皮，而且用了3个颜色的，白色原味的，橙色是胡萝卜汁调色还带点甜味，绿色是菠菜汁调色

用料

水/胡萝卜汁/菠菜汁

简易3色凉皮的做法步骤

步骤 1

将玉米淀粉，面粉，水/胡萝卜汁/菠菜汁混合均匀

步骤 2

披萨盘刷一层油

步骤 3

在披萨盘中倒入一层薄薄的面糊

步骤 4

上滚水锅蒸2-3分钟取出

步骤 5

凉皮取出切条，准备黄瓜丝，胡萝卜丝，或者焯点豆芽，加葱、蒜、香菜、辣油、醋、生抽、香油拌匀

菜谱创建时间：2016-08-17 23:47:04

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