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大公鸡炖香菇
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作者：
边学边做的俩宝妈
用料
大公鸡炖香菇的做法步骤
步骤 1
鸡剁块状，放入凉水烧开去掉血水！凉干
步骤 2
香菇一把，先用水冲洗一下后凉水提前泡发，至发软就好！我就一直泡着
步骤 3
准备调味料了！改切片切片，改切段切段，这图忘了拍蒜了
步骤 4
锅里加油，下入所有材料，炒香
步骤 5
下入鸡块翻炒均匀
步骤 6
加入酱油，老抽，白糖后加香菇，香菇加的时候要把香菇和泡发的香菇水一起倒入会更香！这就是为什么香菇要洗干净了后再泡发的原因
步骤 7
别忘了加盐
步骤 8
我还加了一样就是粉皮，爽滑软糯，孩子都愿意吃，高压锅大火烧开上气后15-20分钟就好
步骤 9
好了！鸡肉熟的很烂了！
步骤 10
乘出来，孩子们泡米饭吃吧！
菜谱创建时间：2016-08-18 14:21:05
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