【泰式酸辣虾】
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作者：
日食记
今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。舔着手指吃完所有虾，剩余的酱汁下饭，一气呵成，可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子，尝这样一道菜，令人感动。
用料
鲜虾
500g
白醋
小半碗
柠檬汁
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
泰式酸辣酱
适量
柠檬醋
适量
蚝油
适量
料酒
适量
【泰式酸辣虾】的做法步骤
步骤 1
500g鲜虾开背去虾线，洗净。
步骤 2
小半碗白醋中挤少许柠檬汁。
步骤 3
热油锅，放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。
步骤 4
倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒，拌匀炒熟。
步骤 5
完成！
菜谱创建时间：2016-08-18 14:22:23
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