自制家常肉松👍
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作者：
帅德布要布要德哇
用料
自制家常肉松👍的做法步骤
步骤 1
猪里脊洗净切成小块
步骤 2
锅里放入葱段，姜片
步骤 3
放入里脊肉加料酒，水没过肉
步骤 4
煮至酥烂，捞出，沥干水分
步骤 5
用擀面杖碾碎，如果觉得肉不烂可以再放入微波炉加热至酥烂
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步骤 6
步骤 6
可以用漏勺过滤出肉筋
步骤 7
锅中倒入油，加入肉末煸炒
步骤 8
倒入生抽，老抽，盐，糖翻炒
步骤 9
炒至肉变蓬松，水分被炒干，用料理机打一下
步骤 10
乘出，撒入芝麻，开动
自制家常肉松👍的小贴士
里脊肉一定要弄碎
菜谱创建时间：2016-08-19 14:33:28
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