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蛏干丝瓜汤
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作者:
不可断粮
老家百胜以蛏出名,于是有了各种以蛏为原料的汤品,蛏干丝瓜汤,蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合,滋阴润燥,强烈建议大家试着做一下~
用料
蛏干
50g
丝瓜
一条
蛏干丝瓜汤的做法步骤
步骤 1
备好蛏干,丝瓜去皮切块
步骤 2
先将蛏干放进高压锅,加1000ml左右水炖煮15分钟左右(砂锅的话应30~40分钟左右)
步骤 3
加入切好丝瓜,再盖上锅焖煮10分钟左右
步骤 4
加入少量盐,鸡精或味精,完成
步骤 5
晒一下蛏干过程~
菜谱创建时间:2016-08-20 12:46:25
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评分 7.5
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