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海鲜味噌浓汤蛋蛋面（虾，扇贝，鸡蛋面/竹升面）
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作者：
黄莺Bird-Xu
用料
海鲜味噌浓汤蛋蛋面（虾，扇贝，鸡蛋面/竹升面）的做法步骤
步骤 1
处理海鲜：虾解冻或鲜虾剥壳。扇贝洗干净多冲水能稍微去腥，并挤些柠檬汁或醋抓一抓备用
步骤 2
其他蔬菜材料或洗或切备好
步骤 3
烧开水先煮面，熟成沥干加点油拌一拌防粘备用【用的这种细面，广东的竹升面】
步骤 4
可另起一锅开水，依次烫熟虾，扇贝，等海鲜，沥干水跟面放一起
步骤 5
烧开浓汤或水，加味噌调味，顺便放入蔬菜烫熟，起锅淋入面碗内
步骤 6
撒上香菜葱炸蒜，开ci！
海鲜味噌浓汤蛋蛋面（虾，扇贝，鸡蛋面/竹升面）的小贴士
扇贝一定要洗干净！！去除杂物沙石等(｡・`ω´･)
菜谱创建时间：2016-08-21 14:47:53
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