蒜香杂蔬意面(超级简单快手)
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简单快手味道还不赖的意面啦~
直条形意面、螺旋形意面,空心粉都OK ✌
蔬菜可选西红柿、西蓝花、洋葱、胡萝卜、豌豆、芦笋等(部分蔬菜需提前焯水)!加培根、肉末或午餐肉丁也OK
皮诶丝: 封面图是之前做的,用的直条面,这次过程图是螺旋形的。
临时起意要写个谱,没有准备 所以用料比较随意😳
蒜香杂蔬意面(超级简单快手)的做法步骤
步骤 2
锅中放适量的水,加一小勺盐,水开后放意面煮到八成熟(看个人买的意面的包装上说明的时间,适当减少一两分钟)。盛起来拌少许食用油备用。(煮意面的水先不要倒掉!)
步骤 3
锅中放适量的色拉油(或黄油/橄榄油),放蒜末爆香后 倒入全部蔬菜丁翻炒一会儿
步骤 4
意面入锅,放适量的盐和一勺煮面的汤翻炒,收汁后撒上黑胡椒粉/或黑胡椒碎,翻炒均匀即可。
菜谱创建时间:2016-09-01 11:36:56