花生炖猪蹄

食材︱花生、猪蹄、藕、姜片

猪蹄洗净切块，入锅中与姜片同煮。

大火煮沸后加入花生炖煮半小时。

放入藕块。

再炖煮1小时至藕肉软糯即可。