黄油 奶酪 椰蓉 奶粉 拌匀!
蛋黄 细砂糖 低粉 牛奶
隔水加热和成团(或者微波炉高火2-4分钟)
1.+3.+葡萄干,抓匀!
分球30g/个,冷藏(也可冷冻保存)备用。
月饼馅: 黑芝麻馅 奶油可可馅 白芸豆馅
椰蓉蔓越莓芝士馅
** 1. 椰蓉由原方85 g增加到100g,椰味浓! 椰蓉* 85g~100g奶酪味足细腻 ; 134g-148g椰蓉颗粒感更浓 ! 2. 葡萄干 黑加仑 蔓越莓等都OK!不加果干则纯甜奶香更突出!