三黄鸡宰杀处理干净，沸水淋烫，剁成3厘米左右见方的块；
螃蟹用刷子刷净，去腮、肺，洗净，剁成4块备用；
锅内倒油，放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水；
盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
待烹饪结束后，撒入香芹段，将锅内食材搅拌均匀即可。