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巧克力馅(冰皮月饼）
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作者：
忘忧草-166
用料
巧克力馅(冰皮月饼）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋中加入砂糖打散
步骤 2
加入牛奶。拌匀
步骤 3
提前把粉类的混合均匀，过筛加入蛋液中
步骤 4
加入巧克力
步骤 5
提前起锅烧点开水。水开后调中小火，把加入巧克力的盆隔水放到锅中，不断搅拌(用搅拌刮刀，不用打蛋器，不然盆底部会粘底）这儿需要些时间要有耐心哦
步骤 6
一直到成团就好，出锅后冷却了放入冰箱冷藏，用时拿出来搓成大小均匀就可以做冰皮月饼了
菜谱创建时间：2016-09-08 09:24:48
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