蒜蓉放入碗里，放入适量盐，生抽，油搅拌均匀
金针菇洗净控干水分，拌入备好的蒜蓉，撒上孜然粉（喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉）摆放在铺好锡纸的烤盘里包起来
烤箱预热200度，烤20分钟
撒葱花
简单快手的蒜蓉孜然烤金针菇。