蒜蓉蒸虾
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作者:
Cathy晗妈
用料
虾
500g
蒜
两个(可以适度减少或增加)
酱油
一勺
水
两勺
盐
三分一勺或适量加减
糖
根据个人口味
油
可以浸没蒜的量
蒜蓉蒸虾的做法步骤
步骤 1
将蒜剁碎,油烧滚,淋在蒜上爆香
步骤 2
将除虾以外的调味料混合均匀,根据个人口味用糖调节酱汁的甜咸度
步骤 3
将虾开背去虾线,开背后的一面朝上,将酱汁淋于虾上,上锅蒸至虾变红后,再蒸个两分钟即可
菜谱创建时间:2016-09-12 21:30:01
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