孜然土豆片
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作者:
流岚的向阳公社
很喜欢土豆,特别有辣椒和孜然的,很劲爆的口感
用料
土豆
两个
肉末
50克
辣椒面
适量
花椒面
适量
盐
适量
味精
适量
孜然
适量
葱
一根
孜然土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆切片,过冷水,油煎两面金黄。
步骤 2
肉末炒熟,加姜末,蒜末。
步骤 3
关小火,加入土豆片,加辣椒面
步骤 4
花椒面,盐,味精,孜然,香油葱葱花,炒匀,就ok
步骤 5
ok
菜谱创建时间:2016-09-19 14:33:08
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