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贵州特色小吃🌸洋芋粑粑🌸
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作者：
zZzZzZ丶
用料
贵州特色小吃🌸洋芋粑粑🌸的做法步骤
步骤 1
洋芋冒气开始计时，中火45分钟。高压锅30分钟。蒸到用筷子夺里面都是很烂的就行了，把水沥干
步骤 2
放淀粉，糯米粉，盐，葱 （没有糯米粉全放淀粉) （随便什么淀粉，影响不大） 找个工具剁蓉 或者不烫手了拿手rua
步骤 3
准备一个模具(瓶盖）、塑料袋垫起
步骤 4
压紧，袋子一扯就出来了
步骤 5
敷保鲜膜放冰箱保存 有条件的话买点小袋子独立包装 冷藏3天，冷冻久点
步骤 6
油热转中火，下锅马上能冒泡的温度，煎至一面金黄脆皮再翻面，起不来不要鼓捣翻，两面金黄即可
步骤 7
放辣椒面，再放点甜酱，绝配
步骤 8
最好用不粘锅
步骤 9
火不能太小
菜谱创建时间：2016-12-13 00:28:20
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