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韩国鱼饼汤的做法

韩国鱼饼汤

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作者: 孙一然
孙一然
在韩国,炒年糕(떡볶이)、紫菜包饭(김밥)、鱼饼串(오뎅)、血肠(순대)!无论是韩国人还是游客,路过热气腾腾红彤彤的小吃摊位,总是忍不住停下脚步,买点什么解解馋!如果是在冬天,吃上一两串鱼饼,再喝上一杯摊主赠送的鱼饼汤,寒意便被胃部腾起的暖意驱散,然后掀开小吃摊的透明塑料门帘,重新汇入茫茫人流接着上路… 其实这让人着魔的鱼饼串自己在家也可以做哦!想学的亲,现在就跟着小然然继续往下看吧~

用料

韩国鱼饼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片,鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加适量水之后陆续将汤料下锅,因为萝卜难熟,所以我们用小火将汤煮至沸腾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮汤的空闲时间可以用来串鱼饼串哦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大酱适量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣酱适量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油适量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐适量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒面适量

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看萝卜煮的差不多了之后这个汤也就完成了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入鱼饼串煮一会就OK了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着韩剧里韩国街头、车站的鱼饼串眼馋的小伙伴们,快来跟着小然然一起自己在家享受吧~

韩国鱼饼汤的小贴士

关于这个鱼饼汤,萝卜煮的时间要长一点,煮透了才好吃哦,所以鱼饼千万不要急着下锅。

菜谱创建时间:2016-09-20 11:20:11
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