打蛋 放入少许盐和一点点生抽 顺着一个方向打蛋 放入少许水 放（这样超出来的蛋口感更嫩） 热锅 加少许油 炒蛋 等蛋成型 开始搅拌 让蛋相对碎一点 蛋微熟之后成出 放油 放入米饭 （强烈推荐隔夜饭） 因为隔夜饭在冰箱里 相对比较硬 太软的米饭容易粘 炒碎后 放入蛋，再放盐，糖和生抽,可以尝尝味道 如果太淡 可以放点盐 继续中火翻炒
如果喜欢香的 可以调小火 在炒一下，比较香 饭粒粒分开 当抄的之后 放入菠萝 菠萝不需要太多 基本选两片 切丁放入 最好能同时加点菠萝的汁 马上就能闻到香味 最后放入切断的小葱 翻炒几下，出锅就可以开吃啦