一包英式格雷伯爵茶，earl grey. 本人很喜欢twinings。优先选英国公司的，茶的质量和浓郁度非常重要。开水泡至少三分钟。 倒入一勺香草提取液，咖啡馆里好多味道都是加入了这些味道的提取液。甜味中和茶的苦。
半杯牛奶，纯的起泡多， 低脂加工过的起泡少。冷藏的微波炉加热一分半，要热才起泡多，但不要煮开得出奶皮。使用牛奶打泡器 ，打到如图的程度
拿出茶袋，牛奶倒入茶杯。顶端用可可粉末或其他装饰。
非常提神，比咖啡温和健康，最适合办公室下午茶。奶泡里自带茶香香草香。