先把所有材料准备好，因为我家有种rosemary所以我就用的新鲜的，用干的也一样哈
把水和牛奶混合，用微波炉加热至温热，然后加入酵母和细砂糖，静置5～10分钟至牛奶表面呈现细密泡沫
加入橄榄油，迷迭香碎，Oregon碎，干蒜碎和盐，搅拌均匀
加入面粉，每次加入1/2杯，每加入一次就搅拌一下再继续加
加完所有的3杯面粉
在案板上撒少许面粉，将面团到处稍微揉2分钟左右
把稍微揉过的面团放到抹油的碗里，盖上湿布或者保鲜膜发酵45分钟～1小时直到2～2.5倍大
面团一次发酵完成后，用手排出大部分空气，然后分割成两半，用手整形成圆形或者椭圆形，放在铺过烤纸的烤盘里进行二次发酵，用刀划几条口子
烤箱预热230摄氏度（一定要预热足够）
二次发酵大概30分钟，然后在面团表面磨少许海盐（或者省略），放进已经完全预热的烤箱烤12分钟左右
注意，烤的过程中，每隔3分钟要打开烤箱喷水