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酸奶雪糕
9171人浏览 339人收藏 8人做过
作者：
嘎嘎女神
用料
酸奶雪糕的做法步骤
步骤 1
淡奶油中加入糖，中速打发至六七成发。
步骤 2
倒入酸奶中混合均匀。
步骤 3
倒入模具中，轻轻震动，表面抹平，加盖或保鲜膜，送入冰箱冷冻12小时。
步骤 4
脱模后放入保鲜袋，冷冻保存。
步骤 5
成品1
步骤 6
成品2
步骤 7
成品3
步骤 8
成品4
酸奶雪糕的小贴士
自制酸奶时，可多加些糖，因冷冻后甜味减弱。奶油千万不要打全发，否则跟酸奶不易混合均匀，影响成品外观和口感。关于🐻爪的做法，巧克力加热融化后倒入模具放冰箱凝固成固体后，再倒入雪糕液，非常简单。你也可以根据自己的喜好，加入各种水果，芒果，猕猴桃，草莓🍓都可以，或者榨成水果汁，做五颜六色的雪糕，只要你喜欢就OK。
菜谱创建时间：2016-09-25 12:47:26
