所有面团材料混合放入厨师机
揉至如图，能伸展出结实的薄膜的状态
平均分成8份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。这里我们取消了第一次发酵
将小面团纵向赶平
卷起，收口处沾点水固定
对半切开
底部沾点水，然后沾脆底
烤盘里倒入适量的色拉油，不需要铺垫油纸
放入发酵箱发酵至3倍大小。没有发酵箱的可用烤箱发酵，烤箱里放一碗热水增加湿度，热水凉了就再换热水
发酵没有固定时间，主要看状态，我大概发酵了80分钟。发酵完成后面团表面喷水撒适量的白芝麻。烤箱预热180度，180度中下层烤20分钟。
出炉后趁热在表面刷一层蜂蜜水
刷完蜂蜜水后脱模，烤好后底部是酥脆的口感
成品非常好吃
和面的前期面团会比较稀，坚持揉不要添加面粉