刀纵向围绕着果核化开牛油果，双手握住轻轻旋转将牛油果一分为二，用刀挑出果核。刀化十字纹切小块，用勺子挖出果肉。
加入少许海盐、1勺黑胡椒、1勺生抽调味，搅拌成泥。
火腿肠切片、泡发好的香菇切片、青椒切丁，拌入玉米粒、胡萝卜丁和青豆。
1勺盐、1勺黑胡椒、少许披萨草调味，搅拌均匀。
吐司切成适合食用的大小，大概1-1.5cm厚。
在吐司片上均匀的涂抹上牛油果沙拉。
小番茄对半切开，容易烤熟。
在吐司片上放上一层马苏里拉芝士，再放入拌好的馅料，摆上小番茄，最后撒上一些马苏里拉芝士。每一块吐司都放上满满的食材，吃起来更加满足！
烤箱上下火200℃，中层烤5分钟。
芒果切薄片，摆出花朵造型，用香菜当做花枝，像画一样的水果你还舍得吃吗？
冲上一杯手工咖啡，配上刚烤出来的香喷喷的披萨，一桌美美哒的早餐让你度过精神满满的一天。
1、牛油果作为美食界的新宠，不仅含有丰富的维生素，对减肥也有一定的效果，这里用到牛油果让口感更加清新，减少油腻感。 2、吐司的馅料可以加入自己喜欢的食材，如培根、火腿、肉、蔬菜，注意颜色和荤素搭配哦。 3、土司片大概切1-1.5cm厚，口感正好。