把椰丝和奶粉，低筋面粉，细砂糖混合均匀。蛋白用筷子打撒。倒入拌匀的椰丝里，用手搅拌均匀。搓成2.5cm的小球。在椰丝里滚一下。
用这个方法把面团全部搓成小球，（约30个），排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右