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青菜丝瓜面鱼汤
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作者：
茗儿小厨
用料
青菜丝瓜面鱼汤的做法步骤
步骤 1
将小白菜丝瓜洗净
步骤 2
丝瓜去皮切丝
步骤 3
面粉慢慢加水搅拌，我每次都是水龙头开的嘀嘀嗒嗒一滴一滴水往碗里滴一边搅拌，水一定不能加的太快
步骤 4
鸡蛋打散，家里没鸡蛋我用了三个鹌鹑蛋替代
步骤 5
水烧开面鱼慢慢加入搅拌，然后依次放入丝瓜青菜，烧开后飞个蛋花，加入适量的盐麻油调味即可出锅，大人喝的话可以加点胡椒粉，味道更棒
青菜丝瓜面鱼汤的小贴士
家里有什么菜就用什么菜，夏天家里西红柿苋菜都是不错的食材
菜谱创建时间：2016-10-03 14:34:22
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