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蜜汁柠香烤鸡腿
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作者：
gina.5
用料
蜜汁柠香烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
新鲜大鸡腿一只，盐/胡椒粉/姜粉/生抽/红酒/蚝油准备好
步骤 2
将鸡腿骨小心剔除
步骤 3
各种腌料适量均匀的的抹在鸡腿肉的两面，用保鲜膜封好放入冰箱，腌上1小时左右
步骤 4
腌好的的鸡腿鸡皮朝下放在铺好的锡纸的烤盘上，淋上柠檬蜂蜜，并将几片腌好的柠檬片平放在鸡腿肉的一面
步骤 5
200℃烤15分钟左右，取出翻面，在鸡皮上再刷一层柠檬蜂蜜，再放入烤8分钟
步骤 6
蜂蜜加几滴生抽老抽调匀，再均匀的刷在两面，继续烤8分钟上色
步骤 7
超赞的蜜汁柠香烤鸡腿出炉
步骤 8
切块装盘，可以蘸泰式酸甜辣酱，味道更加好
蜜汁柠香烤鸡腿的小贴士
喜欢蒜香味的，可以在腌制时加入适量蒜末，蜂蜜少加一些，味道也是很赞的！ 鸡皮上的油脂含量足够了，切记不要再刷油
菜谱创建时间：2016-10-03 15:40:27
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