地胆头炖鸭汤
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作者：
言禾一
地胆头，是广东人常用的野生汤料，煲汤时只用到头，有清热祛湿的功效！味道像雷公根，煲汤特别香！
用料
地胆头（新鲜或者干的都可）
适量
瘦肉
适量
枸杞
适量
红枣
两粒
盐
适量
热水
汤锅量，煲热水趁没开的时候关火用来煲汤
鸭翅鸭脚
各三个
地胆头炖鸭汤的做法步骤
步骤 1
洗净所有材料
步骤 2
放入炖盅
步骤 3
加热水加瘦肉，加瘦肉的原因是为了增加鲜甜，也可不加
步骤 4
炖了一个小时，看到汤色变黄就可以了，炖出来的汤特别香，真的很降火，孕妇不适宜吃太多
菜谱创建时间：2016-10-03 16:46:19
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