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超嫩超好吃的金针菇炒肉丝
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作者：
林心心相印
用料
超嫩超好吃的金针菇炒肉丝的做法步骤
步骤 1
金针菇切掉根部，洗净备用
步骤 2
猪肉切成丝，放入少量沙茶酱，酱油，盐，生粉，油进行腌制20分钟
步骤 3
炒锅倒入油，油温6成热倒入猪肉丝进行翻炒(大约30秒)，放入金针菇继续翻炒，放入少量酱油进行调味，出锅之前撒点葱花就可以装盘了
超嫩超好吃的金针菇炒肉丝的小贴士
腌制猪肉放生粉肉会比较嫩，最后放油可以锁住猪肉的水分
菜谱创建时间：2016-10-06 08:37:51
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